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2022/10/18

[食譜] 彩椒番茄肉丸意粉 | 純素VEGAN (plant-based)



我呢就由細到大都勁憎食三色椒嘅,不過覺得食素盡量唔好太揀飲揀食,發現將彩椒加洋蔥焗到焦糖化,再煮成番茄醬就完全食唔出個腥味,仲又甜又好食,煮意粉乾手淨腳一次過食好多維他命C。

2022/10/16

[食譜] 牛油果青醬大小啡菇意粉 | 純素VEGAN (plant-based)



呢個世界除左黑松露意粉,其實都仲有好多其他意粉嘅,今日我地整呢個就用超級食物牛油果做青醬,營養健康又好味,做法都好簡單㗎!

2022/09/30

[食譜] 迷你蘑菇漢堡 | 奶素/純素



啡蘑菇點樣最好食我唔肯定,淨係知道變成小漢堡最得意,做法仲好簡單添!

2022/07/29

2022/07/22

[食譜] 減肥好拍檔!8個素食低碳早餐 | 蛋奶素



就算唔係減肥,早餐都唔好食太多精緻澱粉質,這8個素食低碳早餐又合唔合你口味呢?

2022/07/18

[食譜] 經典早餐集合!9個素食吐司料理 | 蛋奶素



有我在沒早餐煩惱!今個禮拜同你分享9款經典素食吐司料理,係唔係素食者都一樣愛上。

2022/07/16

[食譜] 素食都有和牛揀?日本直送Next Meats 5種創意食法 | 蛋奶素/純素



【文末送你購物優惠碼】
成日以為日本唔流行食素,但原來都有專門做植物肉的品牌,早前收到 Next Meats 未正式上市的素牛小扒2.0試食,順便都上官網做功課。這個品牌除了和牛燒肉,還有很多其他產品,整個充滿未來高科技感。香港人一向崇尚日本野,你又試左這個日本直送的和牛植物肉未?

2022/07/13

[食譜] 在家做台式蛋餅!9個不用備料的快速配搭 | 蛋奶素



每朝食麵包早餐食到悶,不如換下口味做台妹!在家煎台式蛋餅可以用市售蛋餅皮或者自調粉漿,我個人怕麻煩又唔想洗碗,當然係用方便蛋餅皮,配合唔需要洗或切的配料,早餐轉眼就可以上桌。

2022/06/14

[食譜] 奶素 | 牛油果油揚Taco 可愛兔子造型低碳早餐



牛油果醬除了拿來做牛油果多士,都仲有其他新奇食法㗎!今次就跟我來將它變成可愛的兔子Taco吧!

2022/05/14

[香港素食] 14個純素者應該收藏的早餐食譜 / 14 Breakfast ideas for VEGAN



平日早餐慣左食雞蛋,想試下純素唔知點入手?這次為你集合14款繽紛又健康的無蛋奶純素早餐,tag埋你的純素夥伴一齊睇,等佢早餐唔會食到悶。

2022/05/12

[食譜] Vegan純素 | 椰香燕麥焗蘋果 下雨天療癒甜品



又落雨落足一成個禮拜,我地唔好俾天氣影響心情,一齊焗個純素甜品療癒下自己。

2022/05/10

[香港素食] 活動推介:造型蛋捲打卡早餐班 (蛋奶素)



女朋友鍾意比卡超?
男朋友鍾意蝙蝠俠?
仔仔鍾意麵包超人?
囡囡鍾意布甸狗?
老婆鍾意鬆弛熊?
老公鍾意海綿寶寶?

有無諗過煮一份得意造型早餐氹鍾意既人開心?想將心意變成食物再變成打卡相再變成美好回憶,立即報各參加造型蛋捲打卡早餐班!

報名連結

2022/03/19

[食譜] 10個罐頭南瓜泥素食食譜 一開即煮中西日式料理



其實我好驚切南瓜,成日都有連手都斬埋的恐慌,所以用罐裝南瓜泥就最方便!不過要留意大部分市售南瓜泥都有牛奶成分,如果吃純素的話記得看清楚成分啊!

(*圖中這罐是奶素非純素)

2022/03/17

[食譜] Vegan純素 | 南瓜泥芝士夾心魚仔燒 四個材料輕鬆完成!



忽然好想食日式鯛魚燒,剛好窩夫機又有魚仔燒板,正好來實驗一下純素魚仔燒!原來只要四個材料就可以輕鬆變出鯛魚燒麵糊,有餡或者無餡一樣好食,手邊有南瓜泥就加埋芝士做個拉絲口味,下午茶配咖啡真係一流!來看看怎麼做吧!

2022/03/01

[提早放暑假] 15個親子早餐食譜推介 壽司/雞蛋/多士系列(全部有片跟住做)



忽然提早放暑假,咁多時間響屋企做咩好?不如學下煮野食照顧自己!一般煎蛋多士太普通無興趣,不如試下得意造型料理啦!以下午15個食譜只需簡單食材和工具,睇住片一齊試下啦!

2022/01/23

[食譜] 蛋奶素 | 南瓜泥素肉鬆芝士三文治



雪櫃有一盒吃剩的南瓜泥,試下整南瓜泥素鬆 grilled cheese,簡單將芝士、南瓜和素肉鬆夾在麵包中間,再用牛油兩面煎香就完成,口味豐富非常好食呢!

2022/01/19

[食譜] 純素 | 黃金素臘腸麵線 (TOV九折優惠碼:MISSKITB2022)



恭喜發財!

新春賀年當然要黃金滿屋,來一個金瓜炒麵線好味又好意頭!除了金瓜之外仲加左非常惹味的素臘腸,層次豐富大人小孩都喜歡吃。

2021/12/22

[食譜] 泰式莎莎炸新魚柳潛艇堡 #純素 #無五辛



這個並唔係一般的魚柳包,加少少心思配搭,上面鋪滿用三色椒做的簡易泰式莎莎,彩虹色系又靚又健康又惹味。出餐的時候順手氣炸幾條地瓜條,在家吃早餐也能吃得好 Fancy。

2021/11/13

[食譜] 純素 | 無麩質純素軟心朱古力曲奇 (iherb折扣碼:MIS8129)



這個純素朱古力曲奇食譜我已經焗過好幾次,口感外脆內軟又滿載朱古力香,重點係只需將所有材料混合就能成功,初學者都沒難度!

[食譜] 純素 | 秋意韓式純素料理 泡菜煎餅 vs 泡菜豆腐辛辣麵



11月是純素月,我都特別在 Taste of Veg 訂左幾款純素食材煮飯仔!秋天想食韓國料理,就用韓式素泡菜整煎餅和辛辣麵鍋,辣辣地可以祛寒,食完成個人溫暖晒!