2018/10/15

[kitb萌早餐] 快樂聖誕早餐三明治三款

媽媽寶寶12月專欄 



踏入十二月,到處都充滿濃濃節日氣氛,早餐桌當然不能例外。不過十二月除了是聖誕節,也是很適合賴在溫暖被窩的冬日,所以造型早餐必須方便快捷,而且吸睛又有營養,這樣子才有動力爬起床啊!今個月為大家帶來三款繽紛可愛的三明治,睡晚一點也夠時間完成喲。




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(1) 花生醬酪梨花圈


材料
吐司麵包 1片
花生醬 適量
酪梨 半顆




做法
1/ 酪梨去核去皮切薄片
2/ 將酪梨片推開,再圍成圓圈
3/ 吐司塗抹花生醬
4/ 酪梨花圈放在吐司上
5/ 用起司片裝飾



除了門上要掛花圈,我的吐司上也有美美的花圈啊!如果買不到或不慣吃酪梨,也可以用別的綠色蔬果,例如芭樂、奇異果、青瓜或花椰菜等等。




(2) 聖誕老公公披薩



材料
吐司麵包 1片
起司片 2片
番茄醬 適量
小番茄 數顆
黑橄欖 一顆



做法
1/ 將黃色起司片放在吐司上
2/ 在吐司上部塗抹番茄醬
3/ 小番茄切塊黏在番茄醬上,另外切半粒放在起司片上當成鼻子
4/ 白色起司片切小塊,排列在適當的位置
5/ 黑橄欖切半,放在黃色起司片上當眼睛
6/ 放進烤箱以180度烤約8分鐘



聖誕老公公來了,你今年想要甚麼聖誕禮物呀?這裡的番茄醬可以利用拌義大利麵的醬料,也可以用番茄膏再自行調味。

(3) 聖誕樹歐姆蛋三明治


材料
吐司麵包 1片
雞蛋 1顆
四季豆 適量
小番茄



做法
1/ 四季豆切小段,排列成聖誕樹的形狀
2/ 平底鍋預先抹油,將切好的四季豆排放整齊
3/ 雞蛋打勻成蛋液,輕輕倒進鍋子內,小心不要把聖誕樹沖散
4/ 蛋片成形後翻轉煎另一面
5/ 略摺成方形放在吐司上,再以小番茄裝飾



聖誕樹下面怎麼沒有禮物呢?喜歡的話可以先在吐司上塗奶油或果醬再放上煎蛋,也可以用起司片或番茄醬裝飾和畫上小禮物啊。


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