2014/11/25

[早餐食譜] 脆脆小吐司。迷你熊熊烤芝士

食材簡單也快捷好吃的小吐司。

既然麥包是咖啡色,用來扮熊熊就最適合不過了。

動手前先預備材料:
熊熊吐司:麥包 (1~2片)、果醬、起司片
配菜:牛油果、雞蛋

熊熊的頭是有兩層的,將兩塊麥包疊在一起切橢圓形就可以了。
用麥包皮剪兩個半圓形作為熊熊的耳朵,另外再剪好表情的部分。
身體則用餘下的麥片,可任意切出想要的動作。

熊熊頭一邊抹上果醬 (我用的是北歐風情紅果醬,跟起司味道很搭喲),另一邊放上起司片 (原來這個起司片溶過之後就回不去,所以有點爛,我吃完沒肚痛應該還可以吃吧)。

將兩邊頭部組合,耳朵夾在中間,整份放在平底鍋烘烤。
想香口一點,可以先在麵色上抹上牛油。
兩邊烘脆加上起司溶化,就可以上碟了。

伴碟的牛油果直接切片,加點檸檬汁、黑胡椒和松子仁。雞蛋我做了炒蛋,也可以煎太陽蛋啦。