2007/04/26

[上海遊記] 滄浪亭食記


全攻略旅遊書花了兩版篇幅介紹,我們一行四人來到這裏午膳。

經過這一次上海之行,我發現自己根本就是崇洋,對中國特色小菜無甚興趣,你看我之後幾天自己去吃了甚麼就知道了。幸好這日同行的有兩位都是半個上海人,才總算吃了些上海地道小食,開闊開闊眼界。

看這一桌滿滿的食物就叫人興奮。


獅子頭 烤夫


蠔油牛肉麵的蠔油牛肉 白菜肉絲湯年糕


黃膳撈麵 單據

 

進入滄浪亭就見人山人海,要坐下吃東西也非易事,必須眼明手快身手敏捷才能盡快佔一張桌子來坐。成事後就要排隊買票,之後食物就會自動送上。

身在「弱肉強食」的上海,必須遵守這裏的遊戲規則,例如要夠狠,又例如不能拘泥於遵守秩序,要排隊是絕對不行的。

「搶」回來的食物特別好吃。而上海的年糕更是與別不同,不過原來六日裏我只有在這裏吃了半碗湯年糕,還有就是半夜吃了一片烤年糕。真是空入寶山了。