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2013/01/07

[早餐] 由2012到2013







這樣又過了一年,早餐還是要繼續吃的啊。
(1) 我真的很喜歡吃貝果,其實每天吃都可以,不過考慮到照片會有點悶,所以算了。
(2) 《Keep calm and carry on》的勵志金句小書,某天跟朋友吃飯前在書局買的,入面有那張經典海報的故事,也有一些面對逆境的說話,不過大部分都是關於金融經濟的,共鳴不大。當然,我買這本書還是因為它封面漂亮,用來裝飾拍照一流。
(3) 雪人包來自breadtalk,那天明明已經買好了麵包,但路過breadtalk的櫥窗見到它就很想買來拍照,連入面是甚麼餡也沒有理會過。然後發現同 一間麵包店推出了一些蠻有趣的麵包,下次可以試試。雪人的白朱古力脆皮很容易破損,我已經很小心還是不能保持元整。雪人下面墊著的是無印良品的棉花糖,是 我很喜歡吃的一個零食,不常吃但那天剛好逛完無印有買,真是緣分。
(4) 吐司上面藍色的是食用糖霜,畫蛋糕用的,細細枝包裝像超能膠水的東西。本來是想用另一枝粉紅色奶醬寫字的,但當我從冰箱將之拿出來時,發現整枝結冰了。囧
(5) 最近幾天的照片背景,都是購自台灣的圖案紙,花式都很漂亮做背景實在一流,還有更多陸續使用中。
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早餐照的秘密 (1) / (2)
早餐教學文章
心型蛋其實好簡單
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東方文化周刊638期
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China Daily June 23 24
蘋果日報副刊專訪 (2012年11月3日)

2012/12/31

[早餐] 無題






我覺得我有需要鑽研更多有趣、好睇又好食的新類型早餐。
1) 旅行回來總是處於家裡糧庫空虛的狀態。因為兩次台灣之旅中間只有一天時間,未及儲備冷藏食物,加上回程當日是星期一,好丘公休(!)我買不到貝果。所以從 台北回來第一天吃上飛機前買的飯糰,因為隨意放背包被壓扁了一些,所以我硬將它們變成心型。然後第二天更空虛只好吃兩件鳳梨酥,「幾分甜」是最近的真心推 介,好食。
2) 在每間麵包店都總有一、兩款最喜歡的麵包,然後每次去都會買同一款。這是SOGO地庫麵包店的「菠菜芝士法包」,因為有綠色點綴,好像比較健康似的。
3) 雪櫃沒有一隻隻雞蛋,但有一pack玉子燒,這件事十分離奇。於是我將玉子燒夾進貝果裡,吃起來味道也不錯啊,因為玉子燒甜甜的關係。
4) 綠色的斑蘭架央麵包,放進多士爐後進廚房弄蕃茄炒蛋,再出廳發現空氣的味道變甜了,這麵包十分神奇。原來烘了會變得更好吃。
5) 充滿諧星潛質的側躺白熊,是在台北久大文具店買的,十分喜歡。
6) 發現雪櫃有一個橙,就將它剝開來吃。冬天實在不應該將水果放進冰箱的,剝完手指都凍僵了。
7) 牛油果不放冰箱,真的幾天就熟了,切開一個完熟的牛油果頓覺人生充滿希望。 
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2012/12/01

[士耳其] 人在旅途的十一份早餐



1) 乘坐完全沒聽說過的 air astana 前往伊斯坦堡,飛機上吃到一個豐富的早餐。整體來說都可以入口的,除了那個極恐怖的「提子乾乳酪」,我真的不能接受提子乾的味道耶。
2/3/4) 在伊斯坦堡的三個早上,在同一間酒店吃同一樣早餐。大概因為我是一個很沉悶和有規律的人,喜歡的就一直吃,重覆吃也沒關係。不過酒店早餐的選擇也不過那幾種。
土耳其的早餐主要就是麵包、蕃茄和芝士,他們的紅茶喝起來有點不一樣,可能是用茶粉沖的關係。又,他們的各種不同口味果茶的真身是一些螢光色的顆粒,看起來不太想喝。

5) 乘坐over-night bus 到selcuk,到達的時間是凌晨四點之類,有點太早,在民宿某個客廳的沙發上小睡了幾個小時,起床拿房間再去巴士部買第二天離開的車票。在車站的麵包攤 子和雜貨商店順便買了早餐,海棉寶寶朱古力奶是最喜歡的早餐飲料,呵呵。兩個麵包一個有芝士餡的,吃完那個就有點飽了,於是另一個帶在身邊當乾糧,後來在 古城餵貓。
6) Selcuk 民宿提供早餐,以蔬果為主,提供日月天地精華,新鮮有益健康,好開心。
7) Pamukkale 民宿的早餐,坐在泳池旁邊配搭著陽光享用,沒錯,成份跟之前所有早餐都差不多。
8) Antalya 酒店的早餐,要行一小段路到另一間酒店的池畔吃,自助形式的,而我拿的,當然也是差不多的東西了,人是不會隨便改變的。這裡的哈蜜瓜很好吃。
又,經天下來發現土耳其的橄欖油很好吃,於是臨走前就到雜貨店隨便買了一枝小的回家吃,很便宜也充滿橄欖香。 

9) 離開的那一天凌晨五點出發往機場,跟酒店預備了車子接送,前一天去街角的麵包店買了兩個麵包,又在超市買了兩盒包裝很可愛的果汁。那個芝士蕃茄包蠻好吃的,但不知何解有紅椒。
10) 回程的飛機上有特別餐吃了 (因為在zuji網站訂機票而不是直接跟航空公司買,所以特別餐不保證一定提供,去程的時候就沒有了)。在白色醬汁下面是質感很奇異的蛋卷,反而曾經是炸薯仔的東西蠻好吃。
11) 到達香港是香港的上午時間,很肚餓,所以在機場吃完早餐再回家。但機場實在沒甚麼早餐好吃,這個早晨全餐有一種久了甚麼的感覺。 
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2012/11/14

[土耳其] 意外驚喜 考古學博物館


風和日麗的早上,步行往托普卡普皇宮的途中,經過考古學博物館,反正不趕時間就進去參觀一下,然後發現這個博物館很好看,很喜歡這個旅人不多的地方。
考 古學博物館入面包含了幾個不同展館,除了主要的考古學博物館之外,還有古東方博物館和磁磚博物館,外面還有一個很舒服的庭園。因為地方太大的關係,人潮不 會太擠擁,可以安安靜靜的看展品。這堆博物館共收藏了超過一百萬件展品,而考古學博物館更是土耳其第一座博物館,其藏品之豐富真是匪而所思,我覺得分開幾 天看會比較有可能將它們看完。
古東方博物館




我給妳的愛寫在西元前 深埋在美索不達米亞平原
幾十個世紀後出土發現 泥板上的字跡依然清晰可見
沒錯,這裡展出的真是「古巴比倫王頒布了漢摩拉比法典」那個時期的出土文物,有曾經埋藏在美索不達米亞平原的東西,還有一個刻著史上第一個和平條約《卡思修條約》的黏土板。所以我一踏進這個博物館,腦海裡就不由自主的響起《愛在西元前》,歌詞根本太貼切,而這個人也真的自幼被周杰倫洗腦洗得太徹底了。
幾十個世紀前的雕像壁畫生活用品,其實人的基本生活需要就是那麼簡單,無論在那一個世代都有相似的東西。而古巴比倫帝國的簡單線條和大量的動物圖騰,就深得我心了。
考古學博物館








這間考古學博物館超級龐大。
地面層的展室收藏了西元前7~5世紀的雕刻作品,一尊又一尊象牙色的雕像,各個希臘神話的神活現眼前。看著這些長得比人高,表面柔滑無比,兼表情細緻的雕像,實在很難想像古代的人們怎麼將它們做出來,這種手藝現在還有嗎?
再往入面走,就發現博物館還有三層!而且它還分舊館新館兩大座,每一層的面積非常廣闊的,展覽櫃更是一個接一個,展品無敵的多,當下就覺得要全部逛完大概出去已經日落了。所以,最後我決定走到那裡就看那裡,看到多少就多少,反正是逛到差不多的感覺就出發往下一個景點。
除了很多很多雕像和石碑之類,博物館也收藏了很多小東西,我覺得古代人的碗碗碟碟杯子和玻璃器皿都很漂亮!那些彩繪圖案拿出來賣絕不輸給marimekko,還有玻璃瓶子的造型也太花巧了吧,現在想買這種也不容易找得到啊。
考古博物館還有一個重點在亞歷山大大帝的石棺,反正是有一個昏昏暗暗的展室入面有很多石棺古屍,有點陰森的地方。
磁磚博物館



這間磁磚博物館由外到內都很好看。
從考古學博物館行出來就被對面建築的士耳其藍磁磚外牆吸引,心想不知能不能上去看看,結果 原來也是一間博物館。入面是一個又一個多邊形小房間,白色的地板,藍調的彩色牆磚,房間中央是正方形的玻璃櫃。有點像走進蜜蜂的家,也有點像進入謎宮一般 的空間,櫃子裡都是精緻漂亮的瓷器陶器。窗子外的陽光讓白色的地磚反照出優雅的光芒。
庭園



博物館外面的庭園,有一間露天咖啡座,也有一些斷掉的石柱和有浮雕的石板之類。頭上是開始變黃的樹,腳下踩著脆響的落葉,穿插在大理石柱之間,在土耳其旅遊大概就是這種悠遊自在的感覺。
INFO
Istanbul Archeological Museums

開放時間:09:00 ~ 17:00 (冬令時間)、09:00 ~ 19:00 (夏令時間)
休館日:星期一
入場費:10TL
網址:http://www.istanbularkeoloji.gov.tr/main_page

[旅行色彩系列] 土耳其。橙