2017/06/06

[台北素食] 必吃素蚵仔煎!台北車站修圓素食



很想跟大家分享這家素食店,實在吃得很開心,有吃到覺得幸運!

台北車站一帶有不少素食店,我一向覺得這邊沒甚麼可靠美食,所以一直都沒有吃過。最近經台灣朋友介紹才發現寶藏,從此多了很多選擇,花少少錢就可以吃很飽。之前分享過在公園路的素食自助餐祥意素食館,這次介紹在懷寧街的修圓素食

從外面看還以為店面不大,我常常路過都沒覺得它很特別,走進去才發現別有洞天!店內人山人海非常熱鬧,她們的廚房也極具規模,猛火大鑊炒飯煮麵忙個不停,一看到這個場面就覺得品質有保證,一定好好食!

餐牌上的品項是我暫時見過最多,簡直像一家素食大牌檔,本來治好的選擇困難症也差點復發。偷看其他客人點的食物,發現很多人點炒飯,那應該不錯吃。另外我推薦蚵仔煎,來台灣一定要吃蚵仔煎嘛!取代蚵仔的是草菇,我覺得外型上真的有像,入面還夾雜紫菜,加上那漿糊狀的煎蛋和重要的醬汁,真讓人十分滿足。

什錦炒飯和油豆腐都是看到旁邊的人點又覺得好想吃,腦波太弱了一點,點太多結果吃不完,我已經用盡全力了,平常我吃一份蚵仔煎已經說飽。

惹味有鑊氣的素食,實在令人胃口大開,餐牌上的食物要全試完還要花點時間,呵呵,好期待下次再去食。






餐牌


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店鋪資料
修圓素食
地址:臺北市台北市中正區懷寧街6號之5
電話:+886 2 2375 6511
營業時間:07:00 - 21:00
地圖:



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