2017/03/30

[東京素食] 矛盾的全素炸雞飯。薬膳食堂ちゃぶ膳



旅遊東京的策略,每天大清早跑去遍遠的景點遊山玩水,看完日落才回市區吃晚飯。時間太少,想吃的拉麵太多,幸運兒總是行程最順路那一家。這天晚上先趕去買龍貓泡芙,再到下北的素食餐廳。

看著Google Maps走呀走呀走,在漆黑的街道上一直走,尋找這間看資料很厲害的全素小店。遠遠望到前面唯一亮燈的店家,大概就是它了吧?來到門前卻因為跟網路照片有點不同而猶豫。剛好遇上兩個速遞員也在找路,大家的目標應是同一個地址,但兩個單位都在門前徘徊不前。我看到他倆打電話確認,但就是不敢走進去,還以為速遞員該比我熟路一點。結果還是我先推門進去,店內只有老闆一人,我就在角落的位子坐下。正脫外套的時候,那兩個速遞員才敢走進來。



只能容納三組客人的店面,兩張圓桌子在小地台、吧台前面再幾個座位,老闆則一個人在只有一坪半的廚房內忙。

甫坐下就先送來一碟沙律。本一心想吃素食拉麵,翻完餐牌卻忽然想吃炸雞飯定食,真是善變的人。點餐後老闆才動手煮,取下櫃頂的鍋子,把油倒進去,燒熱,從我前面的冰箱拿食材,放進去炸,非常家庭式的按步就班。他一邊炸我還聽到油卜卜卜的聲音。

這時候來了一對異國情侶,老闆專心烹調時也沒空照顧他們,等東西弄好才再落單。他們選的是素食拉麵,老闆貼心問清楚吃不吃蔥。

全素炸雞飯定食,真是一個茅盾的食物啊。說穿了就是炸麵筋,配一個很好吃和能量滿滿的發芽玄米飯,再加一碗麵鼓湯。去日本玩就是想吃這種簡單溫暖的家常味,吃素也不需要放棄理想啊。



註:
另外介紹東京拉麵請參考這篇:
東京。京都。奈良。4個特色素食拉麵

+++++
INFO
薬膳食堂ちゃぶ膳 
地址:東京都世田谷区代田6-16-20
營業時間:午餐12:00~15:00、晚餐17:00~23:00(週二休息)
網址:https://www.facebook.com/chabuzens/

地圖:



+++++
{東京美食 ♥}
傳說中世上最好吃的鬆餅:Bills七里ヶ浜

{京都美食 ♥}
關西必吃8大鬆餅
我要的幸福:幸せのパンケーキ京都店
高人一等:星乃咖啡
回到校園時:梅香堂 
昭和7年咖啡館:Smart Coffee
京都第一Pancake:Cafe Rhinebeck

{東京住宿 ♥}
超型格鬧區公寓。1/3rd Residence 新宿
在東京找一頭家。1/3rd Residence 秋葉原

+++++

FOLLOW ME ON FACEBOOK
https://www.facebook.com/misskitb/ 

BLOG:misskitb.blogspot.com
IG:www.instagram.com/misskitb
Portfolio:www.misskitb.com
Youtube:www.youtube.com/misskitb

email:misskitb@gmail.com

[台北早餐] 小熊溺水咖啡。餓店碳烤吐司




一早由新竹坐火車北上,到台北還來得及再吃一頓早餐,這個人真的好喜歡吃早餐啊!

最近台北開了蠻多碳烤吐司店,大家都在燒碳。我的地圖上也標了好幾家「土石流起司蛋」吐司,反正半溶起司和半熟蛋如瀑布般流動就對了。各家的餡料也不外乎豬扒+雞蛋+起司+花生醬,然後強調一下各項材料來源,大家都不覺得悶嗎?







每到一家店前,我都必定先在網上查閱餐牌,看看不吃肉有甚麼可以吃,沒有蛋奶素的話就只好掰掰。這次請店員幫我做一份生菜半熟蛋起司,上桌時就一份正正常常的三明治,沒有感動落淚之處。

飲品本來想點粉紅色的果汁,因為它用骷髏頭杯子裝。點餐時卻看到櫃台有熊熊冰的照片,頓覺比較乎合我的形象,立即改單換成咖啡熊熊。在牛奶咖啡中載浮載沉,是用咖啡做的冰,溶化的速度緩緩,可以玩很久。
 




小小的店子,店員和顧客距離很近,看著大家進來買早餐都各有所愛,店員一一體貼回應。吃完三明治正喝著咖啡之時,店員忽然拿著一份雙重起司肉排蛋過來,說是看到我拍照所以借這個給我 (還以為要請我吃 XD)。所以這就是正常會見到的澎湃樣子。

店內還有一些看起來蠻有趣的配搭,例如皮蛋配咸蛋,這樣的餐單看起來比較有用過心思。

+++++
餐牌




+++++
消費
生菜起司蛋吐司 NT$50
拿鐵熊 NT$90

店家資料
餓店碳烤吐司
地址:新北市三重區長壽街132號
電話:+886 2 2975 0211
營業時間:07:00 - 14:00
地圖:


+++++

FOLLOW ME ON FACEBOOK
https://www.facebook.com/misskitb/ 

BLOG:misskitb.blogspot.com
IG:www.instagram.com/misskitb
Portfolio:www.misskitb.com
Youtube:www.youtube.com/misskitb

email:misskitb@gmail.com

+++++
台北早餐推介

蛋餅
全台最強蛋餅大集合!!
[國父紀念館] 外帶蛋餅之王。BOX巴克斯
[善導寺] 美味醬油起司。艾搗蛋手工蛋餅 
[淡水] Comfort Food早餐店。晨之美淡大總店
[大橋頭] 清早吃炸蛋。津津豆漿店
[圓山] 爆炸性台式早餐 炸蛋餅
[行天宮] 行天宮排隊名物 喜多士蛋餅
[雙連] 超好食菜甫蛋餅!世界豆漿大王
[南京復興] 可愛小鐵鍋 LoCo Food樂口福 // 久違的小鐵鍋蛋捲 Loco Food
[101] 陳根找茶 找到好吃的法乳
[忠孝復興]  好玩燒麻糬 扶旺號鐵板土司

碳烤三明治
[市政府] 無敵起司起司蛋。真芳碳烤吐司
[中山國中] 最好吃的炭烤三明治 上山採覓
[中正記念堂] 高三孝碳烤吐司
[士林] 感人的美味 豐盛號炭烤土司

豐盛早午餐
[忠孝復興] 拜會傳說中的早餐女王。Sarabeth's
[市政府] 清早七時半就可以吃到。杏桃鬆餅屋
[忠考敦化] 感人素食早午餐 二本餐廳
[忠孝敦化] 菜菜子吃早餐的地方 Kaya Kaya Cafe
[忠孝復興] 吃一個森林 光合箱子
[芝山] 意式素食早午餐。mia cucina
[西門町] 西門町也有靚早餐 花嘴廚房
[忠孝新生] 不能自拔的愛上 Second Floor Cafe 貳樓餐廳
[科技大樓] 我覺得樂子的水波蛋真的很感人
[忠孝敦化] 找保羅 扮法國人
[忠孝復興] 法式浪漫早午餐 // 美好年代 Belle Epoque

文青咖啡室
[台北車站] 室內小野餐。單眼皮雙眼皮二店
[中山] 與大樹有約。光一咖啡
[西門町] 洋人早餐:WOW Woolloomooloo Out West
[台電大樓] 關於愛的早餐 日楞
[中山] 黏黏的三明治 公雞咖啡
[雙連] 古蹟咖啡 Starbucks Reserve 保安門市 
[台北車站] 法式浪漫時光 Le Wilbeck Cafe
[江子翠] 傳說中的人氣早餐店 好初早餐
[天母] 童趣小樂園 好丘天母店  

台式早點
[善導寺] 阜杭豆漿
[古亭] 來自米飯的能量 // 劉媽媽飯糰

台灣素食精選  ♡
[台北] 不吃肉也可以吃的台灣小食推介 (台北篇)
[台北] 今天不吃肉。台北美食素不完
[台中] 菜菜子台中蔬食餐廳推介
[台南] 長肉不是夢!台南美食吃不完 (素食版)

台北行程推介 
台北一日少女行程推介
免爬山。台北一日護眼綠樹行程
台北一日文藝復興之旅
台北日系雜貨風情之旅

[宜蘭早餐] 浪漫早餐店。朝日吐司部



天氣不好吃兩份早餐。

來到宜蘭天陰微雨真是大煞風景,晚上照慣例滑手機找早餐店,找到羅東第一間碳烤吐司店,到底現在為甚麼如此流行碳烤吐司呢?我覺得這個熱潮有點太超過了,我想吃點別種類的早餐啊!

從這次入住的 久屋麗緻客棧  步行過來十分鐘左右,有益身心的晨間散步,到達時入面空無一人,我還以為自己找錯地方,明明說是排隊名店嘛。聽說花生醬是店家自己磨就想試試看,所以點了花醬蛋治加起司,看到蛋餅又想吃就點了一份,再加一個豆漿紅茶。







這裡的豆漿也是店家新鮮用黃豆打,坐在樓上隔一陣子就聽到攪拌機工作的聲音,份量超值,喝起來還有喝得到豆渣。宜蘭真是個喜歡DIY的城市,蛋餅上的麻醬大概也是店家自製。食物的味道還好,又未達致驚豔的程度,我最推薦豆漿。


剛剛不是說我到達時一個人都沒有嘛,甫點完餐坐下就客滿了,招財貓嗎我?這個旁邊掛滿小燈的位置,大概是最受歡迎的吧,到底為甚麼吃個早餐也如此浪漫呢?


+++++
消費
花生乳酪蛋吐司 NT$45
九層塔蛋餅 NT$30
紅茶豆漿 NT$40

店家資料
朝日吐司部
地址:宜蘭縣羅東鎮中華路29-5號
電話:+886 3 956 6629
營業時間:07:30 - 15:00
地圖:



+++++

FOLLOW ME ON FACEBOOK
https://www.facebook.com/misskitb/ 

BLOG:misskitb.blogspot.com
IG:www.instagram.com/misskitb
Portfolio:www.misskitb.com
Youtube:www.youtube.com/misskitb

email:misskitb@gmail.com


+++++
宜蘭住宿推介
宜蘭是個超然物外的城市。久屋麗緻客棧 (Feb 2017) 
粉彩色童話屋:蝶舞境安 (Dec 2014)
湖畔綠意 傳藝渡假會館  (June 2014)

羅東夜市好好吃。素食精選

[kitb玩台南] 繽紛遊樂場。台南公園



吃東西與吃東西之間,去行公園幫助消化,這是我最喜歡的旅遊節目。

台灣的公園都很精采,在台北很容易經過大安森林公園,來到台南就逛台南公園。進門不久先遇阿松,四隻眼對望很久,台灣的松鼠都比較害羞,不似英國的會跑過來討食物。不過我每次遇到牠們,身上都沒有花生米之類的貢品,看來實在有需要在背包放些食物。

台南公園佔地甚廣,而且每一區都有不同風貌,彩虹舞台前面是大片廣場,不知道曾經舉辦甚麼活動。舞台旁邊是個玉樹臨風的森林,高高瘦瘦的樹整齊站立,陽光在葉子與葉子之間擠進來。

往公園中間勵進,來到一個有攀爬架、鞦韆、搖搖板、滑梯…的遊戲區,五色貓(?)滑梯太可愛,坐上去拍照的時候,對面另一座滑梯上有個身穿橙色背心的小男孩向我揮手。他先瀡下滑梯然後再度向我揮手,所以我不能坐在那邊喔,必須跟著瀡下去,成功到地還得到掌聲鼓勵,很高興能參加這場公園滑梯battle。

旅遊行公園才是正經事,你最喜歡哪一個公園呢?

























+++++

FOLLOW ME ON FACEBOOK
https://www.facebook.com/misskitb/ 

BLOG:misskitb.blogspot.com
IG:www.instagram.com/misskitb
Portfolio:www.misskitb.com
Youtube:www.youtube.com/misskitb

email:misskitb@gmail.com

+++++
台南住宿推介
[台南] 用腳探索府城的起點。文悅旅棧 (Feb 2017)
[台南] 好拍又好住。工業風益賓商務旅館 (Feb 2017)
[台南] 愛上台南的可愛。長悅旅棧(Aug 2016)
[台南] 貴氣的台南 大億麗緻酒店 / 早午餐 (Mar 2014)
[台南] 浪漫小屋 一緒二民宿 (Jan 2013)
[台南] 風景如畫:溪南春休閒渡假漁村 (Aug 2012)

台南早餐推介
值得等的美味蛋餅。阿杰手工蛋餅
地表最強蛋餅。吐司吐司
好玩好食超牽絲蛋餅。紅記早點
習慣去的店。金得春捲
有趣的早餐店。尋早早餐
麵包魔法師。好擠

台南甜點精選
溫室吃蜂蜜蛋糕。Kokoni green
獨角獸之家。町之戶 デザート屋
古早味雪糕立方。太陽牌冰品
盪漾的舒芙蕾。Autumn

台南特色景點
赤崁樓與奉天九餅

台南行程
長肉不是夢!台南美食吃不完 (素食版)
漫步府城三天兩夜。遊遍人氣打卡熱點  
http://misskitb.blogspot.hk/p/misskitb.html  http://misskitb.blogspot.hk/p/misskitb_12.html

[kitb吃台南] 必吃的名產。依蕾特布丁









我最喜歡吃這個布丁了,每次去台南都會買來吃。有時從高鐵下來,就先在站內的便利店買一個,有時則離開經過車站才買上車吃。每次吃的都是巧克力口味,但原味、黑芝麻和芒果等等看起來都很吸引。

這次就待到離開台南才買到布甸,有它我就決定放棄高鐵便當了。說起來,現在高鐵也有兩款素食便當,但車上買不到,可以在站內的攤位買。

從便利店的冰箱拿了一個巧克力一個芒果,上車就急不及待拿出來吃,布甸一直隨著列車頻率盪漾。每次都忘記醬汁藏在底部,差不多吃完才挖了出來,這次先吃完芒果就記得了,吃巧克力時先挖醬汁出來。芒果果味吃起來並不虛假,芒果醬亦都酸甜味美。

但我最喜歡還是巧克力啊。


+++++
消費
各口味 NT$38/杯

店家資料
台南名產-依蕾特布丁
網址:安平路422號地圖:http://www.elate.com.tw/

+++++

FOLLOW ME ON FACEBOOK
https://www.facebook.com/misskitb/ 

BLOG:misskitb.blogspot.com
IG:www.instagram.com/misskitb
Portfolio:www.misskitb.com
Youtube:www.youtube.com/misskitb

email:misskitb@gmail.com

+++++
台南住宿推介
[台南] 用腳探索府城的起點。文悅旅棧 (Feb 2017)
[台南] 好拍又好住。工業風益賓商務旅館 (Feb 2017)
[台南] 愛上台南的可愛。長悅旅棧(Aug 2016)
[台南] 貴氣的台南 大億麗緻酒店 / 早午餐 (Mar 2014)
[台南] 浪漫小屋 一緒二民宿 (Jan 2013)
[台南] 風景如畫:溪南春休閒渡假漁村 (Aug 2012)

台南早餐推介
值得等的美味蛋餅。阿杰手工蛋餅
地表最強蛋餅。吐司吐司
好玩好食超牽絲蛋餅。紅記早點
習慣去的店。金得春捲
有趣的早餐店。尋早早餐
麵包魔法師。好擠

台南甜點精選
溫室吃蜂蜜蛋糕。Kokoni green
獨角獸之家。町之戶 デザート屋
古早味雪糕立方。太陽牌冰品
盪漾的舒芙蕾。Autumn

台南特色景點
赤崁樓與奉天九餅

台南行程
長肉不是夢!台南美食吃不完 (素食版)
漫步府城三天兩夜。遊遍人氣打卡熱點  

[kitb玩台南] 攝影練習場。七股遊客中心




台南打卡景點好多喔,還好大部分都有公共交通可達,慢慢在這個城市兜圈也是不錯的旅遊方法。

這是個還未正式啟用的遊客中心,位置就在七股鹽博物館和鹽山中間,明明還未開放但一堆人在那邊打卡啊!(不信你自己在IG搜尋一下) 中心外面有圍欄,人們都是翻牆進去拍照的!!我也是!好曳啊!

但進去發現人超多人,成件事幾好笑,四野無人就不需要守甚麼規則了。在這個線條獨特的建築之間,大家都扭盡六𡈼抓角度,各使出不同法寶。人群中有網美有模特,當然還有一隊龍友,單是看人已經夠好玩了,原來照片是這樣拍出來的,畫面非常精采。









+++++

FOLLOW ME ON FACEBOOK
https://www.facebook.com/misskitb/ 

BLOG:misskitb.blogspot.com
IG:www.instagram.com/misskitb
Portfolio:www.misskitb.com
Youtube:www.youtube.com/misskitb

email:misskitb@gmail.com

+++++
台南住宿推介
[台南] 用腳探索府城的起點。文悅旅棧 (Feb 2017)
[台南] 好拍又好住。工業風益賓商務旅館 (Feb 2017)
[台南] 愛上台南的可愛。長悅旅棧(Aug 2016)
[台南] 貴氣的台南 大億麗緻酒店 / 早午餐 (Mar 2014)
[台南] 浪漫小屋 一緒二民宿 (Jan 2013)
[台南] 風景如畫:溪南春休閒渡假漁村 (Aug 2012)

http://misskitb.blogspot.hk/p/misskitb.html  http://misskitb.blogspot.hk/p/misskitb_12.html

+++++
台南早餐推介
值得等的美味蛋餅。阿杰手工蛋餅
地表最強蛋餅。吐司吐司
好玩好食超牽絲蛋餅。紅記早點
習慣去的店。金得春捲
有趣的早餐店。尋早早餐
麵包魔法師。好擠

台南甜點精選
溫室吃蜂蜜蛋糕。Kokoni green
獨角獸之家。町之戶 デザート屋
古早味雪糕立方。太陽牌冰品
盪漾的舒芙蕾。Autumn

台南特色景點
赤崁樓與奉天九餅

台南行程
長肉不是夢!台南美食吃不完 (素食版)
漫步府城三天兩夜。遊遍人氣打卡熱點