2016/12/01

[香港鬆餅] 吃一朵白雲。PAN de PAIN



在日本吃了一堆鬆餅之後
忽然覺得應該也試試香港的店
(其實有好多我都吃過啦,沒認真紀錄而已 XD)

PAN de PAIN 的舒芙蕾鬆餅已經想吃好久

第一次去剛開業不久望住廚房見證三組舒芙蕾鬆餅陣亡投入垃圾桶
然後店員來問要不要改單我就改了

第二次去坐低才發現供應時間在一時以後
其時十二點左右
然後我就起身走了

這次到達剛過了下午一時
完全不用等候入座
坐下直接點了舒芙蕾鬆餅
店員表示需等到約1:30
那也跟預算的差不多時間

有趣的是店員跟我講英文
然後偷聽到鄰桌說喜歡糖漿因為它不甜
不甜吃甚麼糖漿啦?!
覺得趣緻



外型算迷人的鬆餅
這種空氣鬆餅就是吃打發蛋白喔
即是跟吃雲和吃風一樣
吃完升仙

它的結構和口感跟gram有點像
也是會甩皮甩骨、皮肉分離的
畢竟它沒甚麼麵粉結構
八成都是空氣嘛

鬆餅有很多種
要弄清楚自己喜歡吃哪一個類型
才可以找到最喜歡的店喔

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INFO
PAN de PAIN
地址:尖沙咀河內道18號K11購物藝術館B1樓B111B號舖
電話:+852-2576 1968
營業時間:11:30 - 22:00 (星期一至五)、11:00 - 22:00 (星期六至日)
網址:https://www.facebook.com/pandepain
地圖:



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有好多好多鬆餅在這裡~

{香港 ♥}
吃一朵白雲:PAN de PAIN
好食到唔捨得滑手機:Cafe & Meal Muji 班戟套餐
軟趴趴日式鬆餅:PAN de PAIN
夢寐以求的荷蘭寶貝:Wired Cafe

{台北 ♥}
超厚鬆餅:UZNA OMOM 杏桃鬆餅屋
清早七時半就可以吃到的早餐鬆餅:杏桃鬆餅屋
UFO厚鬆餅:東京紅茶&餐廳 KANO
來自北國的美味:LeTAO 小樽洋菓子舖
日系粉紅色鬆餅:Jamling Cafe
少女行程:Aranzi Cafe
神奇起司煎餅:Paddington Garden


{東京 ♥}
傳說中世上最好吃的鬆餅:Bills七里ヶ浜

{大阪 ♥}
排隊名物空氣鬆餅:cafe & pancake gram 心齋橋本店
不變的美味。丸福咖啡 // 昭和浪漫系:丸福咖啡館
完美的鬆餅:喫茶America
人氣長龍店:心齋橋Eggs'nThings
少女宮廷系鬆餅專門店:Butter
選擇困難:js pancake cafe

{京都 ♥} 
我要的幸福:幸せのパンケーキ京都店
高人一等:星乃咖啡
昭和7年咖啡館:Smart Coffee
京都第一Pancake:Cafe Rhinebeck

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