2016/12/01

[京都鬆餅] 高人一等。星乃咖啡



我終於吃到星乃的厚鬆餅了!!
在日本想在九點前吃到早餐
最佳選擇就是這一類連鎖咖啡店
上次去大阪光顧星乃咖啡吃早餐
一心想點高高鬆餅
結果發現它在十一時後才供應
可謂大 失 所 望

這次就做足功課了
想要早餐時段吃鬆餅
可以挑個周末來
這樣就整個餐牌都可以點了

我坐下就立即點了兩層樓高的秋季限定栗子鬆餅
這裡的鬆餅可以選一個樓層或兩個樓層
要威要拍照靚當然是兩層啦
除非你胃口真的那麼小



星乃咖啡的分店經常設在繁忙車站中
值得留意的是京都JR站分店位於閘內 (前一天去視察環境超認真!)
這間四条駅前的也要穿過車站落地下街
定位有點難度

除了鬆餅之外
星乃的餐單也很多元化
早餐可以吃吐司、法吐
簡簡單單的還附咖啡
很受歡迎


給她二十分鐘慢慢烤焗
鬆餅長得高又壯地現身







熱蛋糕式的鬆餅
利用材料的化學作用產生空氣澎脹
並非依靠打發蛋白的結構
吃起來實實在在
有雞蛋香有麵粉香
上面的粟子蓉也蠻好吃

不算很驚豔但整體來說不錯

註:
如果你在台灣想吃這類型的厚鬆餅
可以到 UZNA OMOM 杏桃鬆餅屋

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INFO
星乃咖啡 (コトチカ四条駅前店)
地址:京都府京都市下京区二帖半敷町地先 kotochika四条B2F
電話:+81-075-353-8002
營業時間:07:30~22:30
網址:http://www.hoshinocoffee.com
地圖:




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有好多好多鬆餅在這裡~

{香港 ♥}
吃一朵白雲:PAN de PAIN // 軟趴趴日式鬆餅:PAN de PAIN
好食到唔捨得滑手機:Cafe & Meal Muji 班戟套餐

夢寐以求的荷蘭寶貝:Wired Cafe

{台北 ♥}
超厚鬆餅:UZNA OMOM 杏桃鬆餅屋
清早七時半就可以吃到的早餐鬆餅:杏桃鬆餅屋
UFO厚鬆餅:東京紅茶&餐廳 KANO
來自北國的美味:LeTAO 小樽洋菓子舖
日系粉紅色鬆餅:Jamling Cafe
少女行程:Aranzi Cafe
神奇起司煎餅:Paddington Garden

{東京 ♥}
傳說中世上最好吃的鬆餅:Bills七里ヶ浜

{大阪 ♥}
排隊名物空氣鬆餅:cafe & pancake gram 心齋橋本店
不變的美味:丸福咖啡 // 昭和浪漫系:丸福咖啡館
完美的鬆餅:喫茶America
人氣長龍店:心齋橋Eggs'nThings
少女宮廷系鬆餅專門店:Butter
選擇困難:js pancake cafe

{京都 ♥} 
我要的幸福:幸せのパンケーキ京都店
高人一等:星乃咖啡
回到校園時:梅香堂 
昭和7年咖啡館:Smart Coffee
京都第一Pancake:Cafe Rhinebeck

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