[kitb萌早餐] 不是半圓形的奄列

為甚麼這個怪人煎的奄列(蛋捲)不是半圓形的呢？
又為甚麼一定要是半圓形呢？那只是因為摺起比較方便吧，間中吃一下長方形、正方形、三角形以至海綿寶寶造型的也無不可耶。
奄列(蛋捲)裡包的是自己喜歡的食材，吃素的本人通常做菇菇餡，再加洋蔥蒜頭增添香味。有時也可以做蕃茄、雜豆，視乎家中有甚麼食材就弄甚麼呀，很方便。
在奄列上造型，主要利用茄汁畫線條，有需要也可配合手邊的食材配料。

芝士片 + 紫菜 + 車厘茄


茄汁 + 牛油果 + 松子仁

茄汁 + 鴻喜菇 + 洋蔥


茄汁 + 牛油果 + 車厘茄

茄汁