2011/09/28

[台北咖啡店] 找到咖啡 Cafe Trouve

終於找到了。

實際上又非那麼難找,不過上次去台北時先經過沒開門,後經過在晚上沒拍照,然後今次再去台北將之列在一定要去一定要去之列才成功去坐下喝個茶拍拍照。能夠擁有一間有自家小花園的咖啡室,真是無比美好的事,在香港要享受如此悠然舒適的用餐環境,大概,根本沒可能吧。在台北卻是差不多每一間餐廳如是,真的很幸福。

今年6月才開業的店,原本是一間上年紀的日式木房子,進去不妨抬頭看看交錯的橫樑支架,還有屋頂那散發時代痕跡的木塊。老房子裡放的也是老東西,教室木椅子各種木桌子各種和諧。近門處的空間是販賣舊物的mooi魔椅,由世界各地搜集而來的大小東西,由大大件的傢俱餐具、唔等使的工業零件到比較易入手的手袋飾物,都有,而且單是置身其中逐一細味已經是一種樂趣。

店子後方就是Cafe Trouve 的空間,喝的有咖啡、茶、啤酒、調酒、果汁、冰沙等,吃的有沙律、蛋糕、餅乾、蔬食飯等。熱咖啡都用不同造型圖案的杯子盛載,熱茶都用白色茶壺整壺加小杯子送來,我們都還未從午餐之中回復過來,所以都只要了飲料,就坐坐休息享受環境。

最後,我覺得有天窗的洗手間很特別。

找到咖啡 Cafe Trouve
地址:泰順街16巷4號
http://cafetrouve.blogspot.com/

2011/09/25

[台北小吃] 大樹下豆花攤

就在泰順街路旁大樹下的甜品攤子,上一次來台北時朋友帶我們來吃過,不過上次在下雨手上拿著傘不大方便拍照,今次再路過就順便拍一幀介紹一下。

台灣有趣的地方大概就是一個路邊攤子也可以有40年歷史,能夠堅持一直做著一件事的確十分了不起,吃的有各種古早冰品豆花,攤子後面有幾張膠桌椅可以坐著吃。點的是花生豆花,甜甜的花生湯除了花生還加了碎冰!這件事有點特別,吃起來又花生又冰又豆花實在需要點時間去辨識各種食材的口感和味道,這店的豆花不像一般的滑溜滑溜,而是有點結實有點像果凍的形態,十分有趣。冬天再去的話大概可以再試試各種湯丸甜湯。

大樹下豆花攤
地址:台北市大安區泰順街11號
http://easy.sina.com.tw/info/stores/storeinfo_id-3668.html

2011/09/24

[台北食記] 甜橘牛排餐廳

甜橘和洋蔥都是台北著名的牛排餐廳,也是團友的心水推介,所以一起去吃吃看。

周末的午市套餐,包含沙律、前菜、湯、主菜、甜品和飲料,價格視乎主菜的選擇,我們選的意大利麵就是 NT$390,另加10%服務費,一個早午餐吃很久也很飽,戰鬥力大考驗也。餐廳靠近咖啡色捷運線南京東路站,夾在樓房中的一棟三層高房子,外面看十分可愛,入面的裝潢帶點歐陸風情,刷上淡黃色牆壁上繪上餐廳的標誌和英文名字,到處也掛著些有趣的繪畫作品,紅色格子桌布雕花木椅子,氣氛很好情調一流。

先來的是甜橘沙律,待應小姐貼心起提醒這個是用油醋的酸汁,如果不喜歡可以換成凱撒沙律的醬汁,不過三人都喜歡酸的就維持原判。各式綠色蔬菜、薯仔、小蕃茄、黑橄欖,很清新的配搭。前菜方面我們分別選了挪威煙燻鮭魚和法式烤田螺,芝士忌廉汁的焗田螺和鋪滿洋蔥碎的煙三文魚,個人很喜歡大量洋蔥這件事,有很消毒的感覺。

接下來還未到主菜啊!還有湯和店子自家製的手工麵包,三款湯分別是蕃茄海鮮湯、西班牙蒜頭蛤蜊湯和烤洋蔥湯,前兩者很嚴重地用黑鍋子端上來,西班牙湯那白色邊一只雞蛋,三個湯都獲得好評,但與此同時已經開始有飽的感覺了。

飄著煙的主菜意大利麵終於上場了,黑色的是海鮮墨魚意大利麵,橙紅色的是蕃茄海鮮意大利麵,墨魚麵沒有用墨魚汁,所以吃完牙齒舌頭不會黑黑的,可以放心食用。海鮮方面成員包括蝦、蜆、魚、墨魚,用蒜片炒,大量的蒜片也很合我心意,同樣理由,因為很有消毒的感覺。

甜品大家都選了岩漿巧克力,即是類似軟心朱古力一類的蛋糕,不過這個是像火山一樣中央開洞的,朱古力漿和蛋糕都很香濃,配上一小球朱古力意大利雪糕,十分好。套餐的飲品也非只一般的咖啡或茶,例如我選的是冰金桔檸檬梅子汁、旁邊選的是蘋果冰醋。想在台北「食餐好」的話,這裡會是一個不錯的地方,又,人家最著名的應該是牛排,食肉獸可以一試。

甜橘牛排餐廳
地址:台北市南京東路三段112號
http://www.orange-group.net/

2011/09/23

[台北小食] 傳說中的陳家涼麵

傳說中是因為常常見到一些明星在微博上表揚這個麵,讚得天上有地下無的感覺。

24小時營業的小麵店位於一條類似夜市的小街,店面比想像中光鮮,近門處是預備食物的地方,下單後經過狹窄的走廊進去是一個清潔光猛可以坐在二十人左右的用餐空間,各種麵食和湯品都極之便宜,招牌涼麵大的賣NT$50小的賣NT$40,在台灣吃東西真是太開心了,錢袋的壓力總是比較小。

除了涼麵,也可以點湯,有味噌湯、蛋花湯、貢丸湯及雙併三併湯,價格也不過界乎NT$25 ~ $45 之間,花小錢吃飽飽,而且真的好味。小碟涼麵用紙碟盛載,上圖那個是大的,肚餓的話一個人吃兩碟也不會太過分。用電風扇吹涼的麵線,的確奇妙地比外面吃到的涼麵彈牙。 碟子上只有麵條、青瓜絲和麻醬三項事物,那特別調製的麻醬粘稠度適中,份量就是剛好不多不少可以拌完整碟麵條,帶麻香帶點甜輕輕巧巧的沒太膩口的負擔,吃到最後還真有點捨不得將它吃完。

 

陳家涼麵
地址:台北市南京東路5段123巷29號

2011/09/22

[台北食記] 欣葉台菜料理

清晨演唱會一切完結後回到酒店,時間還不過是早上十時左右,早起時間的確比較好用。在酒店午睡之後才外出吃午飯,吃台菜。

大概上午消耗了太多能量,很有盡情地點菜的衝勁,煎豬肝、炸蚵酥、地瓜葉、正宗菜脯蛋、金瓜炒米粉、烤羊肩架、清粥、烏龍茶。菜上得很快,一下子就擺滿一圍。都不是很花巧不是用高貴食材,但這種踏踏實實簡簡單單本身就是一種美味。這邊的清粥不是白粥而是金瓜粥,清淡中帶點鮮甜,還有大大塊的南瓜, 再加上我忘了粥有南瓜加上好想吃而點的南瓜米粉,一下子充滿了黃色能量,很健康啊。

看起來像個焗派或是薄餅的正宗菜脯蛋賣相有趣,吃起來也是極之好味。煎豬肝的汁很好,炸蚵酥也香脆鮮美。羊架因為有團友很喜歡殺死小綿羊而點,味道不算很突出,配的醬汁蠻有趣。散場前還附送免費甜品,花生麻糬,吃得舒適又飽足的一餐。

欣葉台菜料理 (忠孝店)
地址:台北市忠孝東路四段112號2樓
http://www.shinyeh.com.tw/

價格參考:煎豬肝 (NT$280)、炸蚵酥 (NT$300)、地瓜葉 (NT$180)、正宗菜脯蛋 (NT$180)、金瓜炒米粉(NT$175)、烤羊肩架(NT$390/3支)、清粥 (NT$90)、烏龍茶 (NT$75/3位)

2011/09/21

[台北] Midnight in Taipei

三更半夜在台北,你可以去吃夜宵去蒲去唱K,我們在西門紅樓廣場排隊。

一輪明月高掛在頭上,紅樓廣場在晚上七、八時下班時間後開始越來越多人,到十時左右已經有五行隊列大概也近50人了吧,過凌晨之後應該就已經過百人,天光之前隊伍已經很遙遠了。那些在面書上按出席的人原來真的會出席,而且為了看得到而半夜來排隊的人也這麼多,小隊員真是十分熱血。

剛入夜的時候,紅樓還在營業我們有燈光也可以進去逛逛那個手作商場,去西門町外帶美味的薄餅和麥茶。吃完飯開始進行各項無聊事情、聽歌、聊天和發呆之類,幾個薄餅盒用途甚廣。移去設定位置之後,開始有音響的車子和各式工作人員輪流出現工作,也有添翼可愛的花絮拍攝小姐來拍畫面。紅樓關門廣場關燈之後,廣場上就只有地面的小綠燈和屋簷上的奇異綠色射燈,場面一整個是,十分浪漫。

排隊也是認識其他小隊員的良好機會,平常都只是在網路平台上相見終於可以肉體接觸,感覺十分親切,網路上網路下都是善良又可愛又了不起的人啊!能夠身為一分子真虛榮又自豪!

[盧廣仲] 史上最浪漫的瘋狂早起音樂會!!

2011/09/20

[台北食記] 櫻之町 手作居食屋

為晚上通宵排隊儲備能量,在台北車站光南大批發買完應用物資後順道在對面的K Mall商場5樓找吃的地方。然後如同發生過多次的情節一樣,看到咖喱蛋包飯就不由自主走進店子內了,大大碟還有八五折。

為了營造最澎拜的場面,二人都點了有鍋子的菜式,分別是牛腩咖喱蛋包飯和野菜咖喱蛋包飯,有咖喱有湯有飯有沙律有前菜有甜品有飲品,豐盛人生由此起。我那個野菜咖喱的咖喱鍋子裡只有咖喱汁和一些芝士,別的材料都化身天婦羅的形式放在蛋包飯的表面,基本上吃來吃去都是南瓜片,但那個南瓜又真的很甜很好吃,另外還好像有一棵西蘭花和一粒冬菇。對面的牛腩據說是比較辣和有點像中式咖喱牛腩。

原來台北車站這個商場的五樓是有好多日本餐廳的,有任食牛肉火鍋有好大碗拉麵有麻布茶房等等,在那邊想不到吃甚麼又想豐盛一下的話可以上去逛一逛。

櫻之町 手作居食屋
地址:台北市忠孝西路一段50號5樓

2011/09/19

[台北小店] 印花樂

到永樂布料市場買完布料,在對面的巷弄尋找「永不營業雜貨店」的時候,發現了這間新店子。門前的紅色小郵箱,大量的木材架子,未進去已有溫暖感覺的小店。一邊是賣手工陶瓷、明信片和一些台灣書藉的「陶世代」,另一邊是手工印花布料和生活設計品的「印花樂」,二樓還有一家「爐鍋咖啡」,三樓即將有「思劇場」,整座老建築物內原來藏了一個「小藝埕」。

印花樂是一家藝術設計工作室,印花布料的圖案都是原創設計,融入了不少台灣當地特色,倒如是特別的鳥種、老瓷磚的圖案之類,印花布之外也有些顏色柔和淡雅的帆布料,各種美好。原料之外也有材料包和袋子。看到最後一幅圖那兩個側揹書包嘛?無論是顏色、設計和各種小節都極之誘人!可惜最後錢都用光了未能將之帶回家。T^T

印花樂 In Blooom
http://www.inblooom.com/

2011/09/18

[台北食記] KiKi Cafe

聞名以久的 KiKi Cafe,終於有機會去試。有旅伴的其中一個好處大概就是可以盡情試吃各式美好的餐廳。

在不同的書本網站上都看過讀過這系列餐廳的介紹,明星開的店,幾間餐廳咖啡室提供不同的餐點料理,環境舒適設計有心思,常有名人光顧等等,反正是有機會必須要一試的地方。今次我們在提供全日早午餐的「KiKi Cafe」用晚餐,點了不是早餐系列,而是意粉意大利飯,因為看餐牌很想試一下。牛肝菌菇燉飯、酥炸綜合薯條、焗烤綠咖喱雞肉斜管麵。

牛肝菌的汁很香,每一口的「菇飯比例」大概是1.5:1,菇菇的比重多得讓人感動。綜合薯條的意思是薯仔條、蕃薯條和芋頭條,薯仔本身比較淡口表面附了點黑椒,蕃薯本身很甜很好吃,芋頭炸了有點乾硬,這個綜合炸炸條點附了兩款沾醬,我們選了兩個不辣的芝士和芥末,而整碟炸物最感人的地方是碟邊附了幾片蘋果片,在吃完乾涸的炸薯條後一小片水分充足的鮮甜蘋果,原來這麼順心。需要一點時間預備的焗烤鈄管麵,撥開表層的起司是濃濃的咖喱香,很特別的菜式。

以上正餐加值可以得到湯和甜品,紅色的蔬菜湯材料很豐盛,甜品我們各選了布甸和奶酪,櫃子內排列的佳麗還有數款蛋糕。因為沒有訂位的關係,我們就坐在外面的庭園用餐,在已經有秋意的台北吸呼著天然的空氣,感覺其實蠻舒適。下次可以再去試一下她們的早午餐。

KiKi Cafe
http://www.kiki1991.com/

2011/09/16

[台北手信] 甜蜜童話 小珍珠烘焙坊


小珍珠烘焙坊背後是一個浪漫的愛情故事。
隻身到法國學做麵包的女孩回國後情傾甜品師,雙雙墜入愛河建立小家庭,誕下女兒叫小珍珠,也一起開了叫小珍珠的烘焙店,由淡水到永康街,數百呎的小空間是用料天然上乘的愛心手工麵包,客人都是附近街坊老朋友,店子裡滿載溫暖的氣氛和麵包的香味。令人,好肚餓。

那些小盒裝的蛋糕賣相極之可愛,後來老闆娘有送我們每人一個芝士蛋糕,真的很好吃。芝士味又香又濃而且我喜歡它的質地是軟棉棉的,入口即溶一口氣吃完一整個也不會膩。黑漆漆那個黑糖麵包也很好吃,它那個黑糖不像平常那些像咖啡味,配那麵包剛剛好。

另外此店的名產還有鳳梨酥,真鳳梨做的鳳梨醬,我最喜歡的部分是真的吃到像鳳梨的絲絲,還有天然的酸味!餅皮鬆脆並且厚薄適中,包裝也很簡約,簡簡單單非常好攜帶。

如果街角有一間這樣的烘焙店多好。可惜這種小店在香港實在難以生存。

LINKS
台北遊記:遇見臺北百分百目錄
遊記相集:遇見臺北百分百