2008/07/29

[台南] 小食雜錦 (六)

六、 薑糖蕃茄
哈,好明顯是我不會吃的東西。
實在想不明白生切的青蕃茄為甚麼有人吃,那一小碟褐色的醬料,是黑糖、薑泥和甘草粉的混合物,手是我們那可愛的司機小弟,他說那醬可以去掉生蕃茄的腥味。而我試了那個醬 (不過沒試蕃茄...),是蠻好吃的。那些蕃茄好像很新鮮,而且,好大隻。

INFO
冰鄉豆花冰果屋
地址:台南市民生路一段160號 (卓家魚麵旁)
電話:886-6-223-4427
營業時間:9am ~ 9pm